餐飲快消行業(yè)三大特點(diǎn)
便利性
消費(fèi)者可以習(xí)慣性的就近購買
視覺化產(chǎn)品
消費(fèi)者購買時(shí)易受賣場氣氛的影響
品牌忠誠度不高
消費(fèi)者易在同類產(chǎn)品中轉(zhuǎn)換不同品牌
傳統(tǒng)餐飲快消經(jīng)營困境
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實(shí)體經(jīng)營成本高
由于行業(yè)店鋪分散，為了搶流量將實(shí)體店鋪放在熱流量最大的地方帶來實(shí)體店鋪經(jīng)營成本高
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終端運(yùn)作能力差
重開發(fā)輕管理，終端維系能力弱 缺乏品類管理、財(cái)務(wù)管理能力等
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無法快速促銷庫存
快消視頻類商品庫存時(shí)效要求高 傳統(tǒng)無法快速消化庫存，讓供需平衡
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促銷方式單一
大多采用門口貼打大字報(bào)形式促銷，方式單一無吸引力
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信息鼓勵(lì)影響決策
沒有完善的客戶管理和賬目管理 體系經(jīng)營決策拍腦袋
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實(shí)體經(jīng)營成本高
由于行業(yè)店鋪分散，為了搶流量將實(shí)體店鋪放在熱流量最大的地方帶來實(shí)體店鋪經(jīng)營成本高
商淘云生鮮解決方案
商淘云十年經(jīng)驗(yàn)巨獻(xiàn) 為創(chuàng)業(yè)賦能 為電商加速
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集中化橫向整合
建立平臺(tái)，使用信息化系統(tǒng)進(jìn)行行業(yè)整合，建立以LBS為導(dǎo)向的行業(yè)整合
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豐富促銷方式
讓供需平衡提供多種促銷方案，快速消化庫存，讓供需平衡
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深度分銷 服務(wù)下沉
建立店鋪、店員分銷機(jī)制將服務(wù)下沉
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建立數(shù)字化管理
完善數(shù)據(jù)報(bào)表，讓店鋪決策更加有依據(jù)，精準(zhǔn)預(yù)測市場需求，控制進(jìn)銷存
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電話：15918671994
手機(jī)：15918671994
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