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在美食外賣品牌越來越多、差異化難以凸顯的今天,如何有效沉淀會員、留住顧客?
需要參與到外賣大潮中,但外賣平臺難以脫穎而出,顧客毫無忠誠度,如何保證門店長期獲利?
餐品的配送對時效性要求極高,怎樣順暢的完成從接單到配送的全過程?
連鎖企業(yè),需要同時管理多個加盟商和門店,如何快速了解經(jīng)營情況,構(gòu)建商家經(jīng)營大數(shù)據(jù)?

傳統(tǒng)餐飲電商痛點

人手有限,高峰期手忙腳亂,錯單漏單
外賣訂單高峰的時候,也是堂食業(yè)務(wù)的高峰時段,還要面對擺在面前的兩三部移動接單機,做著各種復(fù)雜的接單操作,還要手工錄入到收銀系統(tǒng),不僅手忙腳亂,還會不可避免的產(chǎn)生各種錯漏;
平臺推廣難度大,抽傭比例高,經(jīng)營不易
很多餐廳收銀系統(tǒng)和外賣平臺無法打通,服務(wù)員處理外賣訂單的時候,需要在外賣平臺提供的商戶端軟件里面接受訂單,同時要錄入門店收銀系統(tǒng)中,由于產(chǎn)品單價的不同,這個價格的差異處理,特別是要比堂食多收錢的需求下,需要額外點一道類似“服務(wù)費”這樣的虛擬菜品…
客源不集中,多個外賣平臺,管理不便
其實外賣外送業(yè)務(wù)的訂單來源可以很多,如:來自多個第三方外賣平臺的訂單,錢已經(jīng)支付完畢了;電話打到店里的老客人,錢未付的;通過微信下的單,錢已經(jīng)付完的;由于客源入口分散,管理成本激增。

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